CLASSICA
In stagione ora
Giugno — Luglio
野生ラベンダーはちみつ
スルチスの紫の丘
サルデーニャの野生ラベンダー(Lavandula stoechas)はプロヴァンスのラベンダーとは異なります:香りがより強烈で、外見がよりワイルドで、凡庸を許さない土地により深く根付いています。スルチスとイグレシエンテの岩山の丘に育ちます。
できるはちみつには部屋を満たす強烈な花の香りがあります。淡いアンバー、中程度の結晶化、エレガントな甘さ。あなたの知っているラベンダーではありません。
テイスティングノート
野の花のノートと柔らかく芳香ある甘さを持つ強烈なラベンダーの花。バランスのとれたフレッシュで芳香豊か。
収穫期間
Giugno — Luglio
Colore
金色の淡いアンバー
ペアリング
クリームデザート、デリケートなブルーチーズ、カモミール、煎じ薬、天然コスメ、職人アイスクリーム
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