Wo Honig
nirgendwo anders
entstehen kann
Zwölf weltweit einzigartige Sorten aus endemischer Flora, die nur auf Sardinien existiert. Das unberührteste Territorium des Mittelmeers im Herzen jedes Glases.
Ein Land ohne
gleichen auf der Welt
Sardinien beherbergt über 900 endemische Pflanzenarten. Pflanzen, die sonst nirgendwo existieren. Nektare, die keine andere Biene der Welt sammeln kann.
Erdbeerbaum
Blüht im Herbst, wenn der Rest Europas schläft. Der bitterste Honig Europas — und der kostbarste.
Strohblume
Das Unsterbliche der sardischen Macchia. Noten von Curry, Gewürzen und getrockneten Blumen. Äußerst selten, unwiederholbar.
Asphodill
Die Blume der Nuraghes. Symbol Sardiniens seit 3.500 Jahren, ergibt einen fast weißen und äußerst delikaten Honig.
Zwölf Sorten,
zwölf Jahreszeiten
Jeder Honig ist das Porträt eines genauen Moments im sardischen Jahr. Handgeerntet, nicht pasteurisiert, vom Blüte bis zum Glas rückverfolgbar.
Von der Blüte ins Glas,
nichts dazwischen
Die Blüte
Wir folgen dem natürlichen Kalender der sardischen Macchia. Wenn der Erdbeerbaum blüht, sind wir dabei.
Unsere Bienen
Sardische Schwarzbiene — die heimische Rasse der Insel, über Jahrtausende an die endemische Flora angepasst.
Die Ernte
Kaltschleuderung ohne Erhitzung. Der Honig behält Enzyme, Aromen und Eigenschaften vollständig bei.
Das Glas
Jede Charge wird analysiert, nummeriert und ist rückverfolgbar. Sie wissen genau, aus welcher Imkerei Ihr Honig stammt.
“Il nostro compito è posizionare gli alveari nei posti giusti al momento giusto, poi lasciare che la natura sarda faccia il suo lavoro.”
Sardinien verschenken
Kuratierte Geschenkboxen für alle, die etwas Einzigartiges verdienen. Personalisierbar mit persönlicher Botschaft.
Trio Classica
Tre dei nostri mieli più amati: sulla, millefiori di primavera e eucalipto. Il regalo per chi vuole scoprire la Sardegna.
Riserva Esclusiva
Corbezzolo, mirto e asfodelo: i tre mieli più rari e preziosi della nostra produzione in un cofanetto esclusivo.
Il Cuore della Sardegna
Cinque varietà selezionate per raccontare l'intero anno apicolo sardo. Per i veri appassionati.
Eine Box Sardinien
jede Saison
Erhalten Sie die Honige des Moments, ausgewählt nach dem natürlichen Kalender der sardischen Blüten. Eine Reise durch das Territorium, direkt zu Ihnen nach Hause.
- 2 × 250g-Gläser, vom Produzenten ausgewählt
- Karte mit Territorium- und Saisongeschichte
- Verkostungsnotizen und Kombinationen
- Frühzugang zu limitierten Editionen
- Kostenloser Versand ab 2 Monaten
- 5 × 250g-Gläser (eines pro sardische Jahreszeit)
- Kuratierte Box mit edlen Materialien
- Buch der sardischen Blüten (erstes Quartal)
- Einladung zu einem Bienenstock-Besuch (einmal jährlich)
- Immer kostenloser Versand
- 10% Rabatt auf alle weiteren Käufe
Jederzeit kündbar
Storie di chi ci ha
già scelto
“Il miele di corbezzolo è straordinario. Amaro al punto giusto, con un retrogusto che dura minuti. Non ho mai assaggiato nulla di simile.”
“Acquisto ogni anno da Meli De Sardigna. La qualità è sempre impeccabile e il packaging è elegante. Perfetto anche come regalo.”
“L'asfodelo primaverile è delicato e floreale. L'ho usato per una panna cotta e i miei ospiti hanno chiesto subito dove comprarlo.”
“Spedizione velocissima, miele freschissimo. La scheda di degustazione inclusa nella scatola è un tocco fantastico.”
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Scopri come la pappa reale è stata utilizzata per secoli nelle tradizioni apicole.
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Jedes Glas
erzählt seine Geschichte
Chargennummern, chemische Analysen, Imkereikoordinaten. Transparenz ist unser Luxus.
Scansiona il QR sul barattolo per vedere l'apiario, la data di raccolta e le analisi chimiche del tuo miele